商品の詳細
| カテゴリー: | メンズ>>>ジャケット/アウター>>>ピーコート |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 商品のサイズ: | L |
| ブランド: | クリスチャンディオール |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
本屋で立ち読みし、中を確認してから購入した本です。 本格的にお菓子作りの基本をマスターしたい人にはもってこいの本だと思います。混ぜ方や泡立て方ひとつで美味しく生地が作れるのか‥と学んだ、教科書のような本でした。図解が丁寧で分かりやすいです。 １‥スポンジ生地、２‥バターケーキの生地、３‥タルト生地、４‥パイ生地、５‥シュー生地、６‥チーズケーキの生地、７‥クッキー生地、と生地作りが一通り載っているので、この本で殆ど勉強しました。
- hirorin27
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
本格的にお菓子作りを始めた時に購入した本です。 美味しいシュークリームを作りたくなり(笑)、シュー生地の作り方を覚えた本です。初心者でも作れる定番スウィーツ作り向けです。 第１章‥お菓子の基本（お菓子作りに役立つ道具・覚えておきたい基本の動作等)、第２章‥人気のお菓子（ロールケーキ・メロンタルト等）、第３章‥定番のお菓子（いちごのショートケーキ・シフォンケーキト）、第４章‥簡単お菓子(マドレーヌ等)の４章に分けて解説してあります。
- 森のナカ
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
手軽に作れるパンが載っている本かなと思い購入しましたが、結構ガッツリした内容でした。手軽では無いです。 1クープトースト・角食・かぼちゃ角食・胚芽角食・ホシノ丹沢酵母の山食、２最初にマスターしたい2つの生地／基本のリッチ生地と基本のリーン生地、３同じ生地と同じ成形で作るパン／サラミチーズスティック・チョコチップスティック・プレーンスティック、４人気のベーグルを焼こう／プレーン・ライ麦・オニオン・ゴマ豆乳・トマトチーズ・りんごシナモン、５あったか冬のパン／シンプル肉まん・餃子まん・豚角煮まん・あんまん・チョコまん、６おしゃれなパン／バゲット・ガーリックフィセル・オリーブのミニバゲット・クロワッサン・ミニクロワッサン・クロワッサンオザマンド・パンオショコラ・カスタードシューロール・ツイストブレッド、７ノンオイルのふんわりパン／はちみつ入り白パン・はちみつ入りの黄色いパン、８楽しい食べ方／ちぎりパンで4人のランチパーティ・コッペパンをおしゃれにおいしく、９ほっとするわが家の菓子パン／揚げカレーパン・焼きカレーパン・金時豆パン・桜あんぱん10贈りものやおもてなしのパン／4個のミニ食パン・アールグレイブレッド・オレンジブレッド他、材料や道具について。 楽しく手軽に‥とはいかない内容でした。
- クラウン0218
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
やはり家庭用ではなく難易度が高い本格的な パン。福岡市在住で実際のお店に行ったことはないですがいつか行ってみたいです。 パン作り初心者で、普通のパンはある程度作れるようになったので 本格的にハード系に挑戦するために購入。 難しそう&時間がかかるが ハード系パンが一番好きなので 頑張って作っていきたいです！ 一度バゲットを作ってみましたが 一番理想に近い仕上がりに。 焼成が難しく時間通りに焼くと丸焦げになります。。。 自分のオーブンでどう上手く焼くかが 難題ですね(>_<)練習あるのみ！ 写真も素敵だし、買って良かったですが、 思ったよりレシピの種類は少ないです。
- THUNDERBIRD133
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
届きました！ 重版ありがとうございます。 & 早急に届けてくださりありがとうございます。 細かく作り方が書いてあるので、週末作るときに、また熟読して、基本のシフォンから作ってみます。 ロールケーキやカステラのレシピもあって、見ているだけで楽しく、どれから作ろうかとワクワクしています。
- towels
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
普段はジャンクなお菓子しか食べないんですが 造形だけでなく 和菓子やチョコ羊羹など 素材の詳しい作り方を説明くださり 「作ってみよう。」「雪見大福のデザイン性高いのもいけそう。」と 創作意欲を湧き立てる内容でした。
- リーフフィッシュ98
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
お菓子作りを始めた友人にプレゼントしました。 内容的に王道で、解説も分かりやすかったように思います。モンブランとパウンドケーキを作ってくれましたが、上手く出来ていました。 レシピは、プリン／クレメ・ダンジュー／フィナンシェ／マフィン／パウンドケーキ／シフォンケーキ／フルーツのタルト／チーズケーキ／チョコレートケーキ／シュークリーム／モンブラン／いちごのショートケーキ／ロールケーキ／ケーク・サクレ／野菜のタルトとなっています。
- vavumi
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
cottaであいりおーさんのファンになって、よくあいりおーさんのレシピでパンやお菓子をよく作ってました。本を買わなくても、、っと思ってましたが、大好きなあいりおーさんのレシピをもっと勉強したくて購入しました。とっても見やすく分かりやすく、購入して良かった！！っと思いました(^ ^) 子供たちも次はこれつくってーっとリクエストがあり親子で楽しみます！！
- ＊ふよふよ＊
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
